1. سلائسنگ کے دوران چاقو کو نہ مروڑیں۔
2. منجمد (یا جزوی طور پر گلے ہوئے) کھانے، چاول کے کچے کیک، ہڈیوں کے ساتھ گوشت، یا مچھلی اور کیکڑے جیسی سخت چیزوں کو کاٹنے کے لیے سرامک چھریوں کا استعمال نہ کریں۔
3. سیرامک چاقو کو ڈش واشر میں نہ دھویں۔ انہیں پانی میں یا صابن سے دھوئیں اور انہیں ہوا میں خشک ہونے دیں۔
4. استعمال کے دوران بلیڈ کے ساتھ اضافی دیکھ بھال کریں، کیونکہ یہ انتہائی تیز ہے۔
5. حادثاتی چوٹ سے بچنے کے لیے بچوں کی پہنچ سے دور رکھیں؛
6. پتھر کاٹنے والے بورڈز سے گریز کرتے ہوئے لکڑی یا پلاسٹک کا کٹنگ بورڈ استعمال کریں۔
7. چاقو کو اونچائی سے مت گراؤ، کیونکہ اس سے وہ ٹوٹ جائے گا۔
8. چاقو کو کاٹنا، کاٹنا، دستک دینا، چھیڑنا، گرانا یا مارنا نہیں۔ چاقو کو لیور کے طور پر استعمال نہ کریں۔
9. سیرامک چاقو کو چاقو کے بلاک، چاقو کے اسٹینڈ، یا دوسرے مستحکم ماحول میں ذخیرہ کریں۔
10. خود چاقو کو تیز کرنے کی کوشش نہ کریں۔
11. چاقو کو گرمی کے منبع کے بہت قریب نہ رکھیں، کیونکہ اس سے پلاسٹک کا ہینڈل خراب ہو سکتا ہے۔
12. اگر بلیڈ گندا یا داغدار ہے تو اسے کچن کے بلیچ میں بھگو دیں۔ بلیڈ کو صاف کرنے کے لیے میٹل سکورنگ پیڈ یا اس سے ملتی جلتی چیزوں کا استعمال نہ کریں، کیونکہ دھاتی پاؤڈر بلیڈ کو سیاہ کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔